Adoro captar imagens de cachorros quando passeio por aí. Esta vez foi em Bilbao, no País Basco, Espanha.
Adoro captar imagens de cachorros quando passeio por aí. Esta vez foi em Bilbao, no País Basco, Espanha.
“Os animais têm uns bicho interessante / imaginem só como é o pintxo de um elefante”. Quem não se lembra desses deleitosos versos que animaram os anos 90? Mas hoje vamos falar de outro pintxo, que nada tem a ver com esse, muito embora sempre me traga à lembrança a canção dos Mamonas.
“Pintxo” é a grafia basca para a palavra “pincho”, em castelhano. “Pinchar” significa espetar. Também tem o sentido de petiscar. Continue reading “o lado SABOROSO de BILBAO” »
Minha segunda ida ao País Basco, em novembro de 2013, foi ótima! Foi super tranquila a viagem, de carona com as duas amigas madrilenhas que conheci na excursão à Grécia. Só teve engarrafamento no início. Mas para mim isso é fichinha. Nada comparado à Ponte ou à Avenida Brasil.
Chegando ao nosso destino, quase que imediatamente nossos amigos bascos nos serviram um pão delicioso e jamón serrano que também estava muito gostoso. E vinho tinto, que agora eu tomo. :) Isso enquanto o Joaquín de Madri não chegava com a sua nova namorada, a Ana. Quando eles chegaram, a Ramona e o Joaquín basco, os anfitriões, nos serviram tzaltziki, que é um molho grego, e salada grega com queijo feta, em homenagem a quando nos conhecemos. (Falando nisso, conto como nos conhecemos aqui.) Continue reading “o lado GASTRONÔMICO do PAÍS BASCO” »