Dublin, cidade natal da Guinness.

Fui parar na Irlanda totalmente ignorante sobre cervejas e mais ainda sobre a Guinness. Sim, é verdade. Provavelmente eu tinha alguma imagem do logotipo dela lá nas camadas mais profundas da minha memória. Mas lá no fundo mesmo. Dessas coisas que a gente olha, mas não vê.

Pois bem, para quem não sabia rigorosamente nada sobre a Guinness, eu saí da Irlanda com algum conhecimento sobre o tema e uma curva de aprendizado mais íngreme do que a trilha do Costão de Itacoatiara. Continue reading “o lado CERVEJEIRO de DUBLIN” »