Bruxelas, BÉLGICA.
Uma explosão de cores numa cidade predominantemente cinza.
Ô, fachada maravilhosa!
Uma das atrações imperdíveis em Londres é o Natural History Museum. Eu, que já trabalhei em um museu de ciências, adoro esse tipo de programa e, por isso, sempre que tenho a oportunidade de visitar alguma instituição dessas, é o que faço. Claro, né? Não sou masoquista.
Ao contrário do que ocorre em muitos lugares do mundo, em Londres, vários museus têm entrada grátis! Não é uma maravilha? Em compensação, a entrada a igrejas é paga. Acho uma boa troca. Continue reading “o lado INTERESSANTE E CURIOSO de LONDRES” »
[para comer] BROWNIE DE GRÃO-DE-BICO
Este brownie eu fiz adaptando uma receita que vi a Ana de Cesaro fazer e achei muito interessante! Ela fez com ovos e eu quis substituí-los por linhaça. Por quê? Não como ovos? Continue reading “[para comer] BROWNIE DE GRÃO-DE-BICO” »
{para ver} TEMPLO DE KARNAK
Templo de Karnak, em Lúxor, EGITO
Imagens valendo mais do que mil palavras. Mas aguardem as mil palavras sobre Karnak.
Para o alto!
Imagine viver em uma cidade construída a muitos metros de altitude e dona do umbigo do mundo. A sua cidade é nada menos que o centro do universo. Erguida sobre formações rochosas de extrema beleza natural, seu entorno é repleto de frondosas árvores e ciprestes.
E você pode até ter muitas dúvidas sobre a sua vida e o seu destino, mas nunca sobre consultar ou não a pitonisa, uma atenciosa sacerdotisa cuja origem tem a ver com uma sábia serpente guardiã do Santuário de Gaia, a Mãe Terra. Continue reading “o lado FANTÁSTICO de DELFOS” »
[para comer] PANQUECAS
Mmmmmmm…!
Ingredientes que usei:
Um zurito acompanhado de um delicioso pintxo.
“Os animais têm uns bicho interessante / imaginem só como é o pintxo de um elefante”. Quem não se lembra desses deleitosos versos que animaram os anos 90? Mas hoje vamos falar de outro pintxo, que nada tem a ver com esse, muito embora sempre me traga à lembrança a canção dos Mamonas.
“Pintxo” é a grafia basca para a palavra “pincho”, em castelhano. “Pinchar” significa espetar. Também tem o sentido de petiscar. Continue reading “o lado SABOROSO de BILBAO” »